Végre elkészültek az utolsó mézeskalácsok is. "Hagyomány" nálunk az utolsó adag odaégetése, ami idén, csodával határos módon elmaradt....
Ez van... valahogy túlleszünk rajta..
Na de! Hamarosan bekell szereznem a halat ehez az isteni leveshez, mert ez viszont semmiképp nem maradhat el...
Minden évben szentestére elkészítem ezt a halászlevet.
Valahogy...
Nyakunkon a karácsony! Sok olyan étel és sütemény van amelynek az elkészítése számomra ilyenkor "kötelező", ellenben némelyik olykor már unalmas...
Ha van étel amire nagyon igaz a mondás, mely szerint: "Ahány ház, annyi szokás!"... akkor az a töltött káposzta. Úgy is mondhatnánk: ahány kultúra...
Szinten minden kultúrában megtalálható valamilyen formában ez az étel.
Készítik édes káposztából, kovászolt káposztából, kelkáposztából, paradicsomosan, kicsiben, nagyban, csúcsosra tekerve, henger...
Végre elkészültek az utolsó mézeskalácsok is. "Hagyomány" nálunk az utolsó adag odaégetése, ami idén, csodával határos módon elmaradt....
Ez van... valahogy túlleszünk rajta..
Na de! Hamarosan bekell szereznem a halat ehez az isteni leveshez, mert ez viszont semmiképp nem maradhat el...
Minden évben szentestére elkészítem ezt a halászlevet.
Valahogy...
Nyakunkon a karácsony! Sok olyan étel és sütemény van amelynek az elkészítése számomra ilyenkor "kötelező", ellenben némelyik olykor már unalmas...
Ha van étel amire nagyon igaz a mondás, mely szerint: "Ahány ház, annyi szokás!"... akkor az a töltött káposzta. Úgy is mondhatnánk: ahány kultúra...
Szinten minden kultúrában megtalálható valamilyen formában ez az étel.
Készítik édes káposztából, kovászolt káposztából, kelkáposztából, paradicsomosan, kicsiben, nagyban, csúcsosra tekerve, henger...
Nem tudom Ti hogy vagytok vele, de én minden évben alig várom, hogy elkezdhessem a karácsonyi előkészületeket.
Már jó előre megtervezem a menüt, a sütiket, hogy mit hogyan díszítek majd.
Természetesen ez az utolsó pillanatig változik, mert minden egyes reggel, ébredéskor eszembe jut valami más, aztán átvariálom az egészet.
De szerintem épp ez a...
Történt egy napon, hogy nagyon megkívántam a hamburgert, és a pizzát is... :)
Nem szerettem volna semmiképp a normál módon elkészíteni egyiket sem, ezért arra jutottam, készítek egy sajtburger ízű pizzát... Mi baj lehet...?
A feltéthez ugyan azokat a hozzávalókat használtam, mintha csak sajtburgert készítenék.
Gyorsan elkészült, egyedül a tészta...
Ki ne szeretné a rántotthúst? Nálunk mindenki kedvence. Nincs is jobb nála...
Pofon egyszerű piskótatekercs. A tészta pillekönnyű és pár perc alatt megsül.
Lekvárral, csokikrémmel, tejszínnel, mindegy mivel töltjük, pillanatok alatt elfog fogyni.
Akár karácsonyra is elkészíthetjük desszertként ezt a kenyérpudingot.
Nagyon jól illik hozzá a fehércsoki íze.
Számomra a legjobb dolog, ami palacsintából kihozható!
Abszolút kedvenc...
Tipikusan megosztó étel a juhtúrós sztrapacska.
Régen egyáltalán nem szerettem, ma viszont már minden nap megenném.
A Hortobágyi palacsinta mellett ez a másik kedvencem.
Nem tudok belőle eleget enni.
Kiváló hétköznapokra ebédre, vagy vacsorára mert nagyon hamar elkészül és kenyérrel fogyasztva laktató étel.
